हॉट टोडी
तैयारी का समय: 10 मिनट
बनाने का समय: 10 मिनट
सर्विंग साइज़: 1
सामग्री
1 दालचीनी का टुकड़ा
3-4 लौंग
2 चक्रफूल, क्रश्ड किया हुआ
1 टेबलस्पून अदरक, क्रश्ड किया हुआ
10-15 मिली शहद, मनमुताब़िक अनुसार ज़्यादा कम कर सकते हैं
4-5 संतरे का छिलका
½ टेबलस्पून नींबू का रस
1 कप गर्म पानी
3 टेबलस्पून रम
विधि
- एक शेकर ग्लास में दालचीनी का टुकड़ा, लौंग, क्रश्ड चक्रफूल और अदरक को एक साथ डालकर मडलर की मदद अच्छी तरह से मसल कर मिला लें़
- अच्छी तरह से मसलने के बाद उसमें संतरे के छिलके और शहद मिलाएं. आपको जितना मीठा चाहिए, उसके हिसाब से शहद की मात्रा कम ज़्यादा कर सकते हैं़
- जब सारी सामग्री अच्छी तरह से एक साथ मिल जाए तो शेकर ग्लास में गर्म पानी को डालें़ पानी उतना ही गर्म रखें, जितना आप पी सकें़
- अब ग्लास में रम और नींबू का रस डालकर मिलाएं़
- मिक्चर को अच्छी तरह से चलाकर छान लें और फिर ड्रिंक को सर्विंग ग्लास में डालें और तुरंत लुत्फ़ उठाएं़
फ़ोटो सौजन्य: बायोटिक स्पिरिट ब्रांड्स