सामग्री
60 मिली दूध
60 मिली क्रीम
20 ग्राम वाइट चॉकलेट + सजाने के लिए अतिरिक्त
30 मिली एस्प्रेसो (मोका पॉट से बना)
10 मिलीलीटर वनीला सिरप
विधि
- एक मध्यम आकार के पैन में, दूध, क्रीम, वाइट चॉकलेट और एस्प्रेसो को चॉकलेट के पिघलने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए अच्छी तरह से गरम करें.
- वनीला सिरप डालें और इसे आप अपने पीने इतना फिर से गरम करें.
- इसे कॉफ़ी मग में डालें और ऊपर से कसा हुआ सफ़ेद चॉकलेट बुरक दें.
टिप्स: यदि आप इसे पूरी तरह से वेगन बनाना चाहते हैं, तो साधारण दूध को बादाम के दूध से, क्रीम को सोया क्रीम से बदलें और वेगन चॉकलेट का इस्तेमाल करें.
टिप्स: अगर आपके पास घर पर एस्प्रेसो मेकर या मोका पॉट नहीं है, तो एस्प्रेसो को दक्षिण भारतीय फ़िल्टर डिकॉक्शन के साथ तैयार करें.